下列化合物具有邻三酚羟基，易被氧化的是（）
- A芦丁
- B黄芩素
- C橙皮素
- D槲皮素
- E大豆素
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1、黄酮类化合物因结构中大多具有酚羟基，只显酸性而不显碱性。（）
黄酮类化合物因结构中大多具有酚羟基，只显酸性而不显碱性。（）A正确B错误
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下列（）元素最易被氧化。A硅B锰C铝
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3、氢硫酸比硫化氢气体具有更强的还原性，易被空气氧化而析出单质硫，使溶液变混浊。
氢硫酸比硫化氢气体具有更强的还原性，易被空气氧化而析出单质硫，使溶液变混浊。A正确B错误
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醌类化合物多具有酚羟基，故呈碱性。A正确B错误
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可用于提取具有游离酚羟基的蒽醌类化合物的方法是（）AA.酸水提取法BB.碱水提取法CC.水蒸气蒸馏法DD.pH梯度萃取法EE.氧化铝柱色谱法
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6、高碘酸氧化法测定α-多羟基醇类化合物时，一般可用水作溶剂，如试样不溶于水，可
高碘酸氧化法测定α-多羟基醇类化合物时，一般可用水作溶剂，如试样不溶于水，可用（）作溶剂。A乙醇B氯仿C苯D乙醚