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问题

脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是()。


脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是()。

  • A短链脂肪酸
  • B中链脂肪酸
  • C长链脂肪酸
  • D类脂肪酸
  • E必需脂肪酸
参考答案
参考解析:

中链脂肪酸为含8~?碳的脂肪酸;短链脂肪酸为含2~6碳的脂肪酸;长链脂肪酸为含?碳以上的脂肪酸。

分类:脂类题库,营养(师)题库