可学答题网 > 问答 > 西式面点师理论(中级)题库,西式面点师考试题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

挤在成型和装饰工艺上起着很重要的作用,无论挤何种原料,都要求(),薄厚一致,


挤在成型和装饰工艺上起着很重要的作用,无论挤何种原料,都要求(),薄厚一致,所挤内容与制品的质量要求、造型要求相统一。

  • AA、大小一致
  • BB、形态一致
  • CC、纹路清晰、均匀
  • DD、图案流畅、自然
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:西式面点师理论(中级)题库,西式面点师考试题库