甲每工作5天休息周六周日2天，法定节假日如非周六周日也要加班。已知甲某年休息

一年或为365天或366天，其中包含52个完整周。在这个完整周中共休息104天，而甲在该年休息了106天，说明该年共计366天且最后两天分别为周六、周日，亦即12月30日为周六、12月31日为周日。因此下一年的12月31日为周一，因此下一年的12月1日为周六，是12月的第一个休息日。故答案为A。