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问题

目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）

目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）

A5％
B7％
C10％
D15％
E20％

参考答案

参考解析：

考查脂肪的推荐摄入量。我国推荐的脂肪摄入量在每日总能量中为≤30％，其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸比例以1∶1∶1为宜，因此饱和脂肪酸供能应<10％。

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