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问题

稻谷不完善粒包括()。


稻谷不完善粒包括()。

  • A未熟粒
  • B虫蚀粒
  • C病斑粒
  • D生霉粒
  • E生芽粒
  • F完全未脱皮的完整糙米粒
参考答案
参考解析:

稻谷不完善粒包括下列尚有食用价值的颗粒:1、未熟粒:籽粒未成熟不饱满,米粒外观全部为粉质的颗粒。2、虫蚀粒:被虫蛀蚀并伤及胚乳的颗粒。3、病斑粒:糙米胚或胚乳有病斑的颗粒。4、生芽粒:芽或幼根已突出稻壳,或检验糙米芽或幼根已突破种皮的颗粒。5、霉变粒:稻谷生霉,去壳后糙米胚或胚乳变色或变质的颗粒。

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