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根据酶工程研究和阶段问题的手段不同将酶工程分为（）

根据酶工程研究和阶段问题的手段不同将酶工程分为（）

A化学酶工程
B物理酶工程
C生物酶工程
D生化酶工程

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分类：食品生物技术题库,食品科学技术题库

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