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问题

正确的餐饮用具清洗消毒（热力）顺序是（）。

正确的餐饮用具清洗消毒（热力）顺序是（）。

A刮、洗、消毒、冲、保洁
B刮、冲、洗、消毒、保洁
C冲、洗、刮、消毒、保洁
D刮、洗、冲、消毒、保洁

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分类：00977餐饮业法规题库

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