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可用挥发性碱基总氮指标评价卫生质量的食品是()


可用挥发性碱基总氮指标评价卫生质量的食品是()

  • AA、高糖食品 
  • BB、高蛋白食品 
  • CC、高脂肪食品 
  • DD、高纤维食品
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分类:中国餐饮业职业经理人资格考试题库,食品行业技能鉴定考试题库