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问题

炝制法是将经加工处理的动植物性原料,放入以()为主的调味料,再用香辛调味料炸


炝制法是将经加工处理的动植物性原料,放入以()为主的调味料,再用香辛调味料炸制的热油(一般用香油)炝之成菜的方法。

  • A
  • B
  • C
  • D酱油
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