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问题

碳水化合物的吸收形式是（）

碳水化合物的吸收形式是（）

A淀粉
B多糖
C寡糖
D麦芽糖
E单糖

参考答案

参考解析：

考查碳水化合物的消化吸收。膳食中的碳水化合物在消化道经酶逐步水解为单糖而被吸收。

分类：基础营养学题库,临床营养(医学高级)题库

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