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问题

透析使唾液淀粉酶活性显著降低的原因是（）

透析使唾液淀粉酶活性显著降低的原因是（）

A酶含量减少
B酶失活
C酶蛋白变性
D失去辅助因子
E失去酶蛋白

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分类：生物化学题库,营养与食品卫生(医学高级)题库

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