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问题

在工夫红茶初制过程中，毛火茶的感官鉴别表现为（）。

在工夫红茶初制过程中，毛火茶的感官鉴别表现为（）。

A香气浓烈
B手握松软不成团，略有刺手感
C叶柄和嫩茎稍红
D条茶色泽呈暗黑色

参考答案

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分类：茶叶加工工题库,农艺师考试题库

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