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问题

下列对含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂微生物限度标准的叙述,错误的是()


下列对含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂微生物限度标准的叙述,错误的是()

  • AA.细菌数每1g不得过100000个
  • BB.细菌数每1g不得过1000个
  • CC.霉菌和酵母菌数每1g不得过500个
  • DD.大肠埃希菌每1g不得检出
  • EE.大肠菌群每1g应小于100个
参考答案
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