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问题

关于无菌采样的描述中，正确的有（）。

关于无菌采样的描述中，正确的有（）。

A采样前对采样工具和容器进行灭菌处理
B采样人员身穿洁净的工作服
C采样前操作人员先用75%酒精棉球消毒双手
D对样品进行编号签封
E被检物品可以直接用消毒过的手拿

参考答案

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分类：食品检验学题库,食品科学技术题库

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