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毛鸡(鸭)的验收环节十分重要,很多宰杀企业都将其定为关键控制点,那么在验收过


毛鸡(鸭)的验收环节十分重要,很多宰杀企业都将其定为关键控制点,那么在验收过程中应做到:()

  • AA、无三证的原料暂时扣压
  • BB、证物不符者拒收
  • CC、鸡群(鸭群)不健康者隔离观察
  • DD、病死家禽责令养殖户立即带出厂区进行焚烧处理
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