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问题

下列关于水产品加工的区域,属于高度危险级别的有()


下列关于水产品加工的区域,属于高度危险级别的有()

  • A新鲜原料的贮存
  • B新鲜食物的预处理
  • C食品填充到初始包装
  • D第三和第四级包装
  • E冷冻和食品外界的贮存
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分类:食品质量管理学题库,食品科学技术题库