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问题

下列哪种细菌易引起银耳变质中毒（）。

下列哪种细菌易引起银耳变质中毒（）。

A沙门菌
B椰毒假单胞菌
C副溶血性弧菌
D葡萄球菌
E大肠杆菌

参考答案

参考解析：

椰毒假单胞菌易引起发酵玉米面、银耳变质中毒。

分类：食物中毒题库,营养（师）题库

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