可学答题网 > 问答 > 中级食品检验工题库,初级食品检验工题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

凯氏定氮法测量蛋白质含量,蒸馏消化液时用硼酸作吸收液。


凯氏定氮法测量蛋白质含量,蒸馏消化液时用硼酸作吸收液。

  • A正确
  • B错误
参考答案
参考解析:
分类:中级食品检验工题库,初级食品检验工题库