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问题

我们使用金属模具装清蛋糕面糊时，在填充面糊时（）。

我们使用金属模具装清蛋糕面糊时，在填充面糊时（）。

A应适当少放一些
B应适当多放一些
C应填充到十成满
D应视面糊的成分而定

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分类：西式面点师理论(初级)题库

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