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问题

以下属于西餐加热设备的有（）。

以下属于西餐加热设备的有（）。

AA.电扒炉
BB.烧烤炉
CC.烤猪炉
DD.电烤炉

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参考解析：

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分类：中国餐饮业职业经理人资格考试题库,食品行业技能鉴定考试题库

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