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问题

进行食品安全危害识别时最值得信赖的资料是（）。

进行食品安全危害识别时最值得信赖的资料是（）。

A流行病学研究
B动物试验研究
C体外试验
D构效关系

参考答案

参考解析：

分类：食品安全风险监测题库

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