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粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）。

粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）。

A苯丙氨酸
B蛋氨酸
C苏氨酸
D赖氨酸
E亮氨酸

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分类：营养与食品卫生学题库,卫生毒理(医学高级)题库

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